Muffin Receptek kategória bejegyzései

Egyszerű Csokis Muffin Recept

Az alábbiakban egy nagyon egyszerű csokis muffin receptet találsz:

Hozzávalók:

  • 1 és 1/2 csésze liszt
  • 1/2 csésze kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 3/4 csésze cukor
  • 1 csésze tej
  • 1/2 csésze olaj
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze csokidarabkák

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 190 fokra, és készítsd elő a muffin sütőformát muffin papírokkal.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, kakaóport, sütőport, szódabikarbónát és sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a cukrot, a tejet, az olajat, a tojásokat és a vanília kivonatot.
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg az összetevők egyesülnek. Ne keverd túl, csak annyira, hogy a liszt ne maradjon csomóban.
  5. Keverd hozzá a csokidarabkákat, és óvatosan keverd össze.
  6. Kanalazz a muffin formákba, töltve őket körülbelül 2/3-ig.
  7. Süsd a muffinokat körülbelül 18-20 percig, vagy amíg a muffin teteje rugalmas lesz, amikor rányomjuk.
  8. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a muffinokat, mielőtt tálalod.

Ez a csokis muffin recept nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Reméljük, hogy tetszik és jó étvágyat kívánunk!

Eredeti Muffin Recept

Az eredeti muffin recept az 1700-as évek Angliájából származik, és azóta is sok változaton ment keresztül. Az alábbiakban találsz egy hagyományos muffin receptet, amely hasonlít az eredetihez.

Hozzávalók:

  • 2 és 1/2 csésze liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 csésze vaj, szobahőmérsékletű
  • 1 csésze cukor
  • 2 nagy tojás
  • 1 csésze tej
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 190 fokra, és készítsd elő a muffin sütőformát muffin papírokkal.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a vajat és a cukrot, amíg krémes állagú lesz.
  4. Adj hozzá egyesével a tojásokat, és keverd össze.
  5. Keverd hozzá a tejet és a vanília kivonatot a vajas keverékhez.
  6. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg az összetevők egyesülnek. Ne keverd túl, csak annyira, hogy a liszt ne maradjon csomóban.
  7. Kanalazz a muffin formákba, töltve őket körülbelül 2/3-ig.
  8. Süsd a muffinokat körülbelül 18-20 percig, vagy amíg a muffin teteje rugalmas lesz, amikor rányomjuk.
  9. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a muffinokat, mielőtt tálalod.

Tipp: A muffinokat különböző ízekkel és díszítéssel variálhatod, például csokoládéval, gyümölcsökkel, cukorkákkal vagy dióval.

Remélem, ez a hagyományos muffin recept segít! Jó étvágyat kívánok!

Legegyszerűbb Muffin

Természetesen, itt van egy nagyon egyszerű muffin recept, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon:

Hozzávalók:

  • 1 és 1/2 csésze liszt
  • 3/4 csésze cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/3 csésze olaj
  • 1 nagy tojás
  • 1 csésze tej

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készítsd elő a muffin sütőformát muffin papírokkal.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze az olajat, tojást és tejet.
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg az összetevők egyesülnek. Ne keverd túl, csak annyira, hogy a liszt ne maradjon csomóban.
  5. Kanalazz a muffin formákba, töltve őket körülbelül 2/3-ig.
  6. Süsd a muffinokat körülbelül 18-20 percig, vagy amíg a muffin teteje rugalmas lesz, amikor rányomjuk.
  7. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a muffinokat, mielőtt tálalod.

Tipp: Ha szeretnél egy kis változatosságot a muffinokhoz, akkor adhatsz hozzá különböző ízesítőket, például fahéjat, vaníliát, csokoládét vagy gyümölcsöket.

Remélem, ez segít! Jó étvágyat kívánok!

Joghurtos Muffin Recept

Íme egy egyszerű joghurtos muffin recept, amelyet könnyen elkészíthetsz:

Hozzávalók:

  • 2 csésze liszt
  • 1/2 csésze cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 csésze natúr joghurt
  • 1/2 csésze olaj
  • 2 nagy tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készítsd elő a muffin sütőformát muffin papírokkal.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát és sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a joghurtot, olajat, tojásokat és vanília kivonatot.
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg az összetevők egyesülnek. Ne keverd túl, csak annyira, hogy a liszt ne maradjon csomóban.
  5. Kanalazz a muffin formákba, töltve őket körülbelül 2/3-ig.
  6. Süsd a muffinokat körülbelül 18-20 percig, vagy amíg a muffin teteje rugalmas lesz, amikor rányomjuk.
  7. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a muffinokat, mielőtt tálalod.

Tipp: A muffinok még finomabbak lehetnek, ha hozzáadunk néhány gyümölcsöt vagy diót a tésztához.

Jó étvágyat kívánok!

Csodás Csokis Muffin

Nagyon finoman hangzik a csokis muffin, az alábbiakban találsz egy egyszerű receptet, amelyet követhetsz:

Hozzávalók:

  • 2 csésze liszt
  • 2/3 csésze cukor
  • 1/2 csésze kakaópor
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 csésze tej
  • 2 nagy tojás
  • 1/2 csésze olaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze csokidarabok

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készítsd elő a muffin sütőformát muffin papírokkal.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, kakaóport, sütőport, szódabikarbónát és sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a tejet, tojásokat, olajat és vanília kivonatot.
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg az összetevők egyesülnek. Ne keverd túl, csak annyira, hogy a liszt ne maradjon csomóban.
  5. Adj hozzá a tésztához a csokidarabokat, majd óvatosan keverd össze.
  6. Kanalazz a muffin formákba, töltve őket körülbelül 2/3-ig.
  7. Süsd a muffinokat körülbelül 18-20 percig, vagy amíg a muffin teteje rugalmas lesz, amikor rányomjuk.
  8. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a muffinokat, mielőtt tálalod.

Jó étvágyat kívánok!

Mákos Guba Muffin

Íme egy finom mákos guba muffin recept:

Hozzávalók:

  • 1 és 1/2 bögre liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/3 bögre olvasztott vaj
  • 2 tojás
  • 1/2 bögre tej
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 bögre darált mák
  • 6 szelet kenyér

Mákos guba sziruphoz:

  • 1/2 bögre víz
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és készítsünk elő egy muffin sütőt.
  2. A muffinokhoz egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
  3. Egy másik tálban keverjük össze a cukrot, az olvasztott vajat és a tojásokat.
  4. Adagoljuk hozzá a tejet és a vaníliakivonatot, majd keverjük össze.
  5. Öntsük a nedves összetevőket a szárazhoz, és keverjük össze az egészet, amíg sima tésztát kapunk.
  6. Adjuk hozzá a darált mákot, és keverjük össze.
  7. Vágjuk a kenyérszeleteket kockákra, majd kanalazzuk a muffin tésztát egyenként a muffin formákba, és rakjunk egy-egy kenyérkockát a tetejére.
  8. Süssük 18-20 percig, vagy amíg a muffinok megsülnek és aranybarnák lesznek.
  9. Közben készítsük el a mákos guba szirupot. Egy kis lábasban keverjük össze a vizet, a cukrot, az őrölt fahéjat és a vaníliakivonatot. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és főzzük még 5-6 percig, amíg a szirup kissé besűrűsödik.
  10. Amikor a muffinok készre sültek, vegyük ki őket a sütőből, és kanalazzuk rájuk a mákos guba szirupot.

Jó étvágyat!

Gesztenyés Muffin

Íme egy finom gesztenyés muffin recept:

Hozzávalók:

  • 1 és 1/2 bögre liszt
  • 1/2 bögre gesztenyeliszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/3 bögre olvasztott vaj
  • 2 tojás
  • 1/2 bögre tej
  • 1/2 bögre gesztenyepüré
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és készítsünk elő egy muffin sütőt.
  2. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a gesztenyelisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
  3. Egy másik tálban keverjük össze a cukrot, az olvasztott vajat és a tojásokat.
  4. Adagoljuk hozzá a tejet, a gesztenyepürét, a vaníliakivonatot és az őrölt fahéjat, majd keverjük össze.
  5. Öntsük a nedves összetevőket a szárazhoz, és keverjük össze az egészet, amíg sima tésztát kapunk.
  6. Kanalazzunk a muffin tésztából a muffin forma 2/3-áig.
  7. Süssük 20-25 percig, vagy amíg a muffinok megsülnek és aranybarnák lesznek.

Ha szeretnénk, akkor a tetejére is adhatunk egy kis tejszínhabot és egy darabka pirított gesztenyét.

Jó étvágyat!

Narancsos Muffin

Íme egy egyszerű és finom narancsos muffin recept:

Hozzávalók:

  • 2 narancs reszelt héja
  • 1/2 bögre frissen facsart narancslé
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/3 bögre olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • 1/2 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 és 1/2 bögre liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 bögre tej

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és készítsünk elő egy muffin sütőt.
  2. Egy tálban keverjük össze a narancshéjat, a narancslevet, a cukrot, az olvasztott vajat, a tojást és a vaníliakivonatot.
  3. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
  4. Öntsük a nedves összetevőket a szárazhoz, és keverjük össze az egészet, amíg sima tésztát kapunk.
  5. Adagoljuk hozzá a tejet, és keverjük össze.
  6. Kanalazzunk a muffin tésztából a muffin forma 2/3-áig.
  7. Süssük 18-20 percig, vagy amíg a muffinok megsülnek és aranybarnák lesznek.

Ha szeretnénk, akkor a tetejére is adhatunk egy kis narancsos glazúrt, amelyhez csak porcukrot és frissen facsart narancslevet kell összekeverni, majd a muffinokra kanalazni.

Jó étvágyat!

Banános Muffin Recept

Itt van egy finom banános muffin recept:

Hozzávalók:

  • 2 nagy érett banán
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/3 bögre olvasztott vaj
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1/4 bögre tej
  • 1 tojás
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 és 1/2 bögre liszt
  • 1/2 bögre dió, durvára aprítva (opcionális)

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és készítsünk elő egy muffin sütőt.
  2. Egy tálban törjük össze a banánokat villával, majd adjuk hozzá a cukrot, az olvasztott vajat, a vaníliakivonatot, a tejet és a tojást. Keverjük össze alaposan.
  3. Egy másik tálban keverjük össze a sót, a szódabikarbónát és a lisztet.
  4. Öntsük a nedves összetevőket a szárazhoz, és keverjük össze az egészet, amíg sima tésztát kapunk. Ha szeretnénk, akkor a dió darabokat is keverhetjük a tésztába.
  5. Kanalazzunk a muffin tésztából a muffin forma 2/3-áig.
  6. Süssük 18-20 percig, vagy amíg a muffinok megsülnek és aranybarnák lesznek.

Jó étvágyat!

Diétás Muffin

Itt van egy egyszerű és diétás muffin recept, amely alacsonyabb kalóriatartalmú összetevőket tartalmaz:

Hozzávalók:

  • 1 bögre mandulaliszt
  • 1/4 bögre kókuszliszt
  • 1/4 bögre eritrit vagy más természetes édesítőszer
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 tojás
  • 1/2 bögre alacsony zsírtartalmú natúr joghurt
  • 1/4 bögre alacsony zsírtartalmú tej
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • 1 bögre bogyós gyümölcs (pl. málna, áfonya, szeder)

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és készítsünk elő egy muffin sütőt.
  2. Egy tálban keverjük össze a mandulalisztet, a kókuszlisztet, az édesítőszert, a sütőport, a fahéjat és a sót.
  3. Egy másik tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a joghurtot, a tejet, a kókuszolajat és a vanília-kivonatot. Keverjük össze alaposan.
  4. Öntsük a nedves összetevőket a szárazhoz, és keverjük össze az egészet, amíg sima tésztát kapunk.
  5. Keverjük hozzá a bogyós gyümölcsöt, és óvatosan keverjük össze.
  6. Kanalazzunk a muffin tésztából a muffin forma 2/3-áig.
  7. Süssük 18-20 percig, vagy amíg a muffinok megsülnek és aranybarnák lesznek.

Jó étvágyat!