ribizlis muffin

Ribizlis Muffin

Ribizlis muffin – Az alábbiakban egy finom és könnyen elkészíthető muffin receptet osztok meg, melynek fő ízjegye a friss ribizli, és garantáltan elnyeri majd a család és barátok tetszését.

Természetesen, itt van egy egyszerű és finom ribizlis muffin recept, amit könnyen elkészíthetsz:

Hozzávalók:

  • 200 g liszt
  • 100 g cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • csipet só
  • 1 tojás
  • 120 ml tej
  • 80 ml olaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 150 g friss ribizli

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra és helyezd el a muffin sütőformákat a muffin sütőben.
  2. Keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát és a sót egy tálban.
  3. Egy másik tálban verd fel az tojást, majd add hozzá a tejet, olajat és vanília kivonatot.
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz keverékbe és keverd össze, amíg homogén állagú tésztát nem kapsz.
  5. Add hozzá a ribizlit és óvatosan keverd össze a tésztával.
  6. Kanalazz tésztát a muffin formákba, amíg azok 2/3-ig tele lesznek.
  7. Süsd a muffinokat 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz a teteje és a közepén beleszúrt fogpiszkálóra nem tapad ragacsos tészta.
  8. Hagyd a muffinokat kihűlni a sütőformában 5 percig, majd vedd ki őket és hagyd őket tovább hűlni a rácsra.

A ribizli muffin fő összetevője a friss ribizli, amely egy nagyon tápláló és egészséges gyümölcs. A ribizli gazdag C-vitaminban, K-vitaminban, antioxidánsokban és rostokban, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak.

Azonban, mivel a muffin egyéb összetevőitől is függ, mint például a liszt, cukor, tojás, stb., ezért a muffin összetétele nem feltétlenül biztosít nagy mennyiségű vitaminokat. Viszont azért is fontos, hogy az étkezés során változatos és egészséges élelmiszerekkel tápláljuk szervezetünket.

Ribizlis muffin

A ribizlis muffin kalóriatartalma az elkészítés módjától és a hozzávalók pontos mennyiségétől függ, azonban általában egy muffin kb. 200-250 kalóriát tartalmaz. Az előírt mennyiségek pontos ismeretében és az egészségesebb változatok alkalmazásával, például a cukor helyettesítésével, a muffin kalóriatartalma csökkenthető.

Érdemes azonban megjegyezni, hogy a muffinok magas cukor-, zsír-, és szénhidráttartalma miatt nem javasolt túlzott fogyasztásuk, és hogy az egészséges életmódhoz fontos az étrendünkben a változatosság és a mértékletesség betartása.

Jó étvágyat kívánok!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük