Muffinka bejegyzései

Csokidarabos Muffin Recept

Minden vélemény számít!

Természetesen, itt van egy finom csokidarabos muffin recept:

Hozzávalók:

  • 2 és 1/2 csésze liszt
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 csésze vaj, olvasztva és hűvösre hagyva
  • 1 csésze barna cukor
  • 2 nagy tojás
  • 1/2 csésze tej
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 és 1/2 csésze apróra vágott csokoládé

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és készítsd elő a muffin sütőformát.
  2. Keverd össze egy tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a vajat és a barna cukrot, majd add hozzá a tojásokat, a tejet és a vanília kivonatot.
  4. Keverd össze a száraz és nedves hozzávalókat, majd add hozzá az apróra vágott csokoládét.
  5. Töltsd bele a muffin formákba a tésztát, majd süsd 18-20 percig, vagy amíg a muffinok átsülnek.

Jó étvágyat!

Legjobb Muffin Recept

Minden vélemény számít!

Van néhány nagyszerű muffin recept, amelyeket ajánlani tudok. Itt van egy egyszerű és finom csokoládés muffin recept, amelyet könnyen elkészíthetsz:

Hozzávalók:

  • 1 1/2 csésze liszt
  • 1/2 csésze cukor
  • 1/4 csésze kakaópor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 csésze tej
  • 1/3 csésze növényi olaj
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze apróra vágott csokoládé

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és készítsd elő a muffin sütőformát.
  2. Keverd össze egy tálban a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a tejet, a növényi olajat, a tojást és a vanília kivonatot.
  4. Keverd össze a száraz és nedves hozzávalókat, majd add hozzá az apróra vágott csokoládét.
  5. Töltsd bele a muffin formákba a tésztát, majd süsd 18-20 percig, vagy amíg a muffinok átsülnek.

Jó étvágyat kívánok!

Egyszerű Muffin Recept

Minden vélemény számít!

Az alábbi egyszerű muffin recept elkészítése nagyon egyszerű, és csak néhány alapvető hozzávalóra van szükséged.

Hozzávalók:

  • 1 és 1/2 csésze liszt
  • 3/4 csésze cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/3 csésze növényi olaj
  • 1 nagy tojás
  • 1/2 csésze tej
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készítsd elő a muffin formákat.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze az olajat, a tojást, a tejet és a vanília kivonatot.
  4. Keverd hozzá a nedves hozzávalókat a szárazhoz, és keverd össze, de csak annyira, hogy a hozzávalók összeálljanak.
  5. Osszd el a tésztát a muffin formákban, és süsd 15-20 percig, vagy amíg a tetejük szép aranybarna lesz.

Jó étvágyat kívánok!

Bögrés Muffin

Minden vélemény számít!

A bögrés muffin egy nagyon egyszerű és gyors recept, amelyet szinte bármilyen ízben elkészíthetsz. Az alábbiakban bemutatok egy alap receptet:

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/2 bögre tej
  • 1/4 bögre olaj
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • csipet só

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és készítsd elő a muffin formákat.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
  3. Egy másik tálban verj fel egy tojást, majd add hozzá a tejet, az olajat és a vanília kivonatot. Keverd össze.
  4. Keverd hozzá a nedves összetevőket a szárazhoz, és keverd össze, de csak annyira, hogy a hozzávalók összeálljanak.
  5. Osszd el a tésztát a muffin formákban, és süsd 15-20 percig, vagy amíg a tetejük szép aranybarna lesz.

Jó étvágyat kívánok!

Csokis Muffin Recept

Minden vélemény számít!

Természetesen, íme egy finom csokis muffin recept:

Hozzávalók:

  • 1 3/4 csésze liszt
  • 3/4 csésze cukor
  • 1/2 csésze kakaópor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 tojás
  • 1 csésze tej
  • 1/2 csésze olvasztott vaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze apróra vágott csokidarabok

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és készítsünk elő 12 muffin formát.
  2. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot, kakaóport, sütőport, szódabikarbónát és sót.
  3. Egy másik tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a tejet, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot. Keverjük össze.
  4. Keverjük hozzá a nedves összetevőket a szárazhoz, majd óvatosan forgassuk bele a csokidarabokat.
  5. Osszuk el a tésztát muffin formákban, majd tegyük a sütőbe. Süsd 18-20 percig, vagy amíg a teteje rugalmas lesz.
  6. Vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni és szolgáld fel.

Jó étvágyat kívánok!

Muffin Alaprecept

Minden vélemény számít!

Az alap muffin recept nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Íme, az alap muffin recept:

Hozzávalók:

  • 2 csésze liszt
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 csésze cukor
  • 2 tojás
  • 1 csésze tej
  • 1/2 csésze olaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
  2. Keverjük össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót és cukrot egy tálban.
  3. Egy másik tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a tejet, az olajat és a vanília kivonatot. Keverjük össze.
  4. Keverjük hozzá a nedves összetevőket a szárazhoz, és alaposan keverjük össze, de ne túl sokáig, csak addig, amíg a hozzávalók össze nem állnak.
  5. Osszuk el a tésztát muffin formákban, majd tegyük a sütőbe. Süsd 18-20 percig, vagy amíg a teteje aranybarna lesz.

Jó étvágyat kívánok!

Bögrés Málnás Süti

Bögrés Málnás Süti

Minden vélemény számít!

Bögrés málnás süti – A málna édes, savanykás íze nagyon jól harmonizál a sütőtésztával, és a lágy, puha állaga miatt igazán finom és könnyen emészthető desszertet alkot. Ezt a sütit melegen, vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal tálalva is élvezheted. Természetesen, itt van egy egyszerű és finom bögrés málnás süti recept:

Hozzávalók:

  • 2 bögre liszt
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/2 bögre vaj (puha)
  • 2 tojás
  • 1/2 bögre tej
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 bögre málna

Bögrés málnás süti elkészítése:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius fokra, majd készítsd elő a sütőformát, amelyet kivajazolhatsz vagy kibélelhetsz sütőpapírral.
  2. Keverd össze egy tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a vajat és a cukrot, amíg sima krémet nem kapunk.
  4. Adj hozzá az egész tojásokat a vajas keverékhez, majd addig keverd, amíg jól össze nem áll.
  5. Öntsd hozzá a tejet és a vanília-kivonatot, majd keverd össze a száraz hozzávalókkal.
  6. Keverd hozzá óvatosan a málnákat.
  7. Öntsd a tésztát a sütőformába, majd süsd 30-35 percig, vagy amíg a süti aranybarnára nem sül.
  8. Hűtsd le a sütőformában, majd vágd szeletekre.

A bögrés málnás süti jó, mert a málna gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, így segít támogatni az immunrendszert és egészséges maradni. A tészta pedig egyszerűen elkészíthető, finom és könnyen emészthető, így egy kellemes és kielégítő desszertet kínál. Az egyszerű és gyors elkészítési módja miatt a bögrés málnás süti alkalmas arra is, hogy vendégeket látogasson meg vagy bármikor, amikor valami finom és egyszerű desszertre van szükséged.

Bögrés málnás süti

A málna egy nagyon tápláló és egészséges gyümölcs, amelynek számos jótékony hatása van az egészségre. Íme néhány ok, amiért a málna jó:

  1. Magas tápérték: A málna gazdag ásványi anyagokban, mint például a kálium, a kalcium és a magnézium, valamint vitaminokban, mint például a C-vitamin és a B-vitaminok.
  2. Magas antioxidáns tartalom: A málna nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek segítenek a szervezetnek harcolni a szabad gyökökkel szemben, és megakadályozzák a sejtek károsodását.
  3. Jó rostforrás: A málna magas rosttartalma elősegíti az emésztést, javítja az emésztőrendszer egészségét és csökkenti a székrekedés kockázatát.
  4. Javítja a szív- és érrendszeri egészséget: A málna rendszeres fogyasztása segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást, ami javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget.
  5. Segíti a fogyást: A málna alacsony kalóriatartalma és magas rosttartalma segíthet a fogyásban és az egészséges testsúly fenntartásában.

Összességében a málna egy nagyon egészséges és tápláló gyümölcs, amelynek rendszeres fogyasztása számos jótékony hatással lehet az egészségre.

Íme, egy finom bögrés málnás süti recept, amelyet bármikor elkészíthetsz, ha szeretnél valami finomat sütni. Jó étvágyat kívánok!

Bögrés Kókuszkocka

Bögrés Kókuszkocka

Minden vélemény számít!

A bögrés kókuszkocka nagyon finom desszert lehet, melyet kínálhatsz vendégeidnek vagy családodnak. A kókuszreszelék és a cukor íze együttesen kellemesen édes és kókuszos ízt kölcsönöz a süteménynek, amely minden édesszájú embernek elnyeri a tetszését. Az elkészítése egyszerű, és viszonylag gyorsan elkészül, így az ideális választás lehet ha szeretnél valami gyors és finom desszertet készíteni.

A Bögrés kókuszkocka egy nagyon finom édesség, amelynek elkészítéséhez szüksége van a következő összetevőkre:

Hozzávalók:

  • 2 bögre finomliszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre kókuszreszelék
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 3 tojás
  • 1 bögre tej
  • 1/2 bögre olaj

Az elkészítés lépései:

  1. Először is előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és kikenjük egy közepes méretű tepsit vajjal vagy sütőspray-vel.
  2. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a kókuszreszeléket, a sütőport és a sót.
  3. Egy másik tálban felverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. Alaposan elkeverjük.
  4. A nedves összetevőket hozzáadjuk a szárazhoz, és alaposan összekeverjük, amíg egyenletesen el nem keverednek.
  5. Az elkészült tésztát beleöntjük a kikenett tepsibe, majd egyenletesen eloszlatjuk a tetején.
  6. A kókuszkockát 30-35 percig sütjük, vagy amíg a teteje aranybarna és a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta lesz.
  7. Hagyjuk kihűlni a kókuszkockát, majd kockákra vágjuk és tálaljuk.

Ha szeretnéd, hogy a kókuszkockád oldala is be legyen vonva kókuszreszelékkel, akkor az alábbi módon járj el:

  1. Vágd kockákra a kész kókuszkockát, majd hagyd kihűlni.
  2. Tegyél egy tányért, és beleöntsd a kókuszreszeléket.
  3. Vegyél egy kockát, majd forgasd meg az összes oldalán a kókuszreszelékben úgy, hogy minden oldala egyenletesen be legyen vonva.
  4. Tedd a kókuszreszelékkel bevonott kockát egy tálba, majd folytasd ugyanezt az összes többi kockával.

Így elkészítve a kókuszkockád minden oldala finom kókuszreszelékkel lesz bevontva, ami még ízletesebbé teszi.

Bögrés kókuszkocka

  1. Nagyon finom íze van: A kókuszos íz és az édes cukor együttesen nagyon finom ízt kölcsönöz a süteménynek.
  2. Egyszerű elkészíteni: Az elkészítése nem igényel különleges képességeket vagy eszközöket, és viszonylag gyorsan elkészül, így az ideális választás, ha gyorsan kell valami finomat sütni.
  3. Nagyszerű desszert: A kókuszkocka ideális választás, ha vendégeket fogadsz, vagy ha csak szeretnél valami finomat enni desszertként.
  4. Jól tárolható: A kókuszkocka hosszú ideig friss marad, így akár több napig is eláll, így bármikor élvezheted a finom ízét.
  5. Egészséges összetevőkkel készül: A receptben szereplő összetevők közül a kókuszreszelék és az olaj is egészséges összetevők, amelyeket hasznos lehet beépíteni az étrendedbe. Azonban érdemes mértékkel fogyasztani, mert a cukor tartalma miatt magasabb kalória tartalommal rendelkezik.

A bögrés kókuszkocka kalóriatartalma függ a pontos összetevőktől és azok mennyiségétől. Általánosságban elmondható, hogy egy darab kókuszkocka (kb. 50-60 gramm) kalóriatartalma körülbelül 200-250 kcal lehet.

Azonban érdemes figyelembe venni, hogy a cukor- és zsírtartalom miatt a Bögrés kókuszkocka viszonylag magas kalóriatartalmú sütemény lehet. Éppen ezért, ha diétázol, vagy figyelsz a kalóriabeviteledre, akkor érdemes mértékkel fogyasztani, és csak alkalmanként élvezni ezt a finom desszertet.

Jó étvágyat kívánok!

Bögrés Szedres Süti

Bögrés Szedres Süti

Minden vélemény számít!

A bögrés szedres süti nagyon finom és kielégítő desszert, amelyet könnyen elkészíthetsz otthon. A süti ízét a szeder édes és gyümölcsös íze teszi igazán finommá. Íme egy egyszerű és finom bögrés szedres süti recept:

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre friss vagy fagyasztott szeder
  • 1/2 bögre cukor
  • 1/2 bögre tej
  • 1/4 bögre olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • vaníliakivonat (opcionális)

Bögrés szedres süti elkészítése:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius fokra, majd készítsd elő a sütőformát vagy tepsit.
  2. Egy közepes méretű tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a tej, az olvasztott vajat, a tojást és a vaníliakivonatot.
  4. Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, majd keverd össze alaposan, amíg egy sima tésztát nem kapsz.
  5. Óvatosan forgasd bele a szedret a tésztába.
  6. Öntsd a tésztát a sütőformába vagy tepsi aljára, majd süsd 35-40 percig, vagy amíg a süti szép aranybarnára sül.
  7. Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel és tálald.

Ez a bögrés szedres süti nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. A friss szeder nagyon jól harmonizál a puha és szaftos tésztával, így egy igazán kielégítő desszertet kapsz. A receptben használt alapanyagokat könnyen módosíthatod más gyümölcsökkel, például málnával vagy áfonyával is, így változatosabbá teheted az ízvilágot.

Miért jó a szeder ?

A szeder nagyon finom és egészséges gyümölcs, amelynek számos jótékony hatása van az emberi szervezetre. A szeder kiváló forrása az antioxidánsoknak, például a C-vitaminnak és az anthocyaninoknak, amelyek segíthetnek a szervezetben lévő szabadgyökök semlegesítésében, és ezzel csökkenthetik a betegségek kialakulásának kockázatát. Az anthocyaninoknak például védő hatása van a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben, és javítják az agy egészségét is.

Alacsony a kalóriatartalma, ugyanakkor magas a rosttartalma, amely segít a teltségérzet elérésében és a megfelelő emésztésben. A szeder gazdag káliumban, amely fontos az egészséges szív- és érrendszer számára, valamint magnéziumban, amely hozzájárul az idegrendszer egészségéhez és a normál izomműködéshez.

A szeder íze édes, gyümölcsös és friss, és remekül lehet felhasználni különböző ételek és italok ízesítésére, például süteményekhez, smoothie-khoz vagy salátákhoz. Egyszerűen beilleszthető az egészséges étrendbe, és segíthet az egészség megőrzésében és a jó közérzet elérésében.

Amerikai Fánk

Amerikai Fánk

Minden vélemény számít!

AAz amerikai fánk (angolul: doughnut) egy klasszikus édesség az Amerikai Egyesült Államokban, amelyet gyakran reggelire vagy desszertként fogyasztanak. A fánkot a tésztája és a glazúrja teszi különlegessé. Az amerikai fánk elkészítése nem bonyolult, és a házi fánkok íze sokkal finomabb, mint a boltban vásárolt verzióké. Az alábbiakban egy egyszerű amerikai fánk receptet mutatok be:

Hozzávalók:

  • 450 g finomliszt
  • 50 g kristálycukor
  • 2 teáskanál szárított élesztő
  • 1 teáskanál só
  • 120 ml meleg tej
  • 2 nagy tojás
  • 60 g vaj, olvasztva
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Olaj a sütéshez

Glazúr:

  • 200 g porcukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 4 evőkanál tej

Amerikai fánk elkészítése:

  1. Keverje össze egy nagy tálban a lisztet, a cukrot, az élesztőt és a sót.
  2. Egy másik tálban keverje össze a meleg tejet, a tojásokat, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot.
  3. Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz keverékbe, és keverjük össze, amíg egy ragacsos tésztát nem kapunk.
  4. A tésztát fedjük le egy konyharuhával, és hagyjuk meleg helyen kb. 1 órát kelni.
  5. Melegítsünk fel bő olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
  6. Formáljunk a tésztából kb. 10 cm átmérőjű, lyukkal közepén rendelkező, kerek fánkokat.
  7. Tegyük a fánkokat az olajba, és süssük kb. 2-3 percig mindkét oldalukat aranybarnára.
  8. Vegyük ki a fánkokat az olajból, és tegyük őket papírtörlőre, hogy eltávolítsuk az olajat.
  9. Keverjük össze a porcukrot, a vanília kivonatot és a tejet, amíg egy sima krémet kapunk.
  10. Mártogassuk a fánkokat a glazúrba, majd helyezzük őket tálba, hogy megszilárduljon a glazúr.

A fánk glazúrja lehet csokoládés, vaníliás, málnás vagy más ízesítésű. A glazúr elkészítéséhez cukrot, tejet, vajat és ízlés szerinti ízesítőt keverünk össze, majd a kész fánkokat belemártjuk. Az amerikai fánk változatos ízekben kapható, például vaníliás, csokis, epres vagy pudingos töltelékkel is elkészíthető. Nagyon finom és laktató édesség, amelyet egész nap lehet fogyasztani.

Amerikai fánk kalória tartalma

Az amerikai fánk nagyon finom, de sajnos magas kalóriatartalmú édesség. Az alábbiakban megadom az átlagos kalóriatartalmat az egyes fánk típusokra vonatkozóan:

  • Glazúros fánk (egy darab, kb. 70 g): kb. 250-300 kalória
  • Töltött fánk (egy darab, kb. 70 g): kb. 250-350 kalória (függően a tölteléktől)
  • Krispy Kreme Original Glazed (egy darab, kb. 52 g): kb. 190 kalória
  • Dunkin’ Donuts Glazed (egy darab, kb. 60 g): kb. 240 kalória

Fontos megjegyezni, hogy az egyes típusú fánkok kalóriatartalma eltérő lehet az összetételtől és az ízesítéstől függően. Ezért, ha az édességek fogyasztása során figyelni szeretne a kalóriabevitelre, ajánlott mérsékelni az amerikai fánkok fogyasztását, vagy választani a könnyebb, egészségesebb opciókat.

Az amerikai fánkok frissen a legfinomabbak, így ha teheti, azonnal fogyassza el őket!