Almás amerikai palacsinta – Az almás amerikai palacsinta egy ízletes reggeli étel lehet, amelyet általában almaszeletekkel ízesítenek és fahéjas öntettel locsolnak meg. Az alábbiakban található egy egyszerű recept az almás amerikai palacsintához és a fahéjas öntethez:
Hozzávalók az almás palacsintához:
- 1 és 1/2 csésze liszt
- 3 és 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 1 és 1/4 csésze tej
- 1 tojás
- 3 evőkanál olvasztott vaj
- 1 közepes alma, meghámozva és felkockázva
Hozzávalók a fahéjas önthöz:
- 1 csésze cukor
- 2 evőkanál liszt
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál só
- 1 csésze forró víz
- 2 evőkanál vaj
Elkészítés:
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot.
- Egy másik tálban verjük fel a tejet, a tojást és az olvasztott vajat.
- Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókra, és keverjük össze.
- Keverjük hozzá az almát a tésztához.
- Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon, majd kanalazzunk a palacsintatésztából a serpenyőbe.
- Süssük a palacsintákat mindkét oldalukon, amíg aranybarnák nem lesznek.
- Az öntet elkészítéséhez keverjük össze a cukrot, a lisztet, a fahéjat és a sót egy közepes lábosban.
- Öntsük hozzá a forró vizet, majd folyamatos keverés közben főzzük, amíg sűrűsödik.
- Vegyük le a lábosról, és adjunk hozzá vajat. Keverjük, amíg a vaj elolvad és összekeveredik az öntettel.
- Locsoljuk meg az almás palacsintákat a fahéjas öntettel, majd tálaljuk azonnal.
Az amerikai palacsinta fahéjas öntettel nagyon finom reggeli étel lehet, amely tápláló és energiával lát el a nap kezdetén. Az almában található rostok és vitaminok, valamint a fahéj egészségügyi előnyei miatt ez az étel egészséges választás lehet.
Emellett a fahéj jellegzetes íze és aromája hozzáad egy extra ízdimenziót a palacsintához és az önthöz, amelynek sokan nem tudnak ellenállni. Összességében az almás amerikai palacsinta fahéjas öntettel egy ízletes, tápláló és egészséges reggeli lehet, amelynek élvezete kiváló módja lehet a nap kezdetének.
Almás amerikai palacsinta kalóriatartalma:
Az almás amerikai palacsinta fahéjas öntettel kalóriatartalma nagymértékben függ a használt összetevők mennyiségétől és típusától, valamint a tészták méretétől és vastagságától. Az alábbiakban található egy átlagos becslés a kalória tartalomra:
- Az almás amerikai palacsinta egy darabja (átmérője kb. 10 cm): 100-150 kalória között lehet, a hozzáadott almától és cukortól függően.
- A fahéjas öntet egy adagja (kb. 2 evőkanál): 50-70 kalória között lehet, az öntetben használt cukor és vaj mennyiségétől függően.
Ezek az adatok tájékoztató jellegűek, és eltérhetnek a pontos recepttől, amelyet használ. Azonban általában az almás amerikai palacsinta fahéjas öntettel egy egészében egészséges étel lehet, ha mérsékelten fogyasztjuk és kiegyensúlyozott étrendet tartunk fenn.
Jó étvágyat kívánok!