Legfinomabb Muffin Receptek
Narancsos Muffin Recept Narancsos Muffin Recept – Hozzávalók – 15 db 1 db tojás 1 csipet só 120 g kristálycukor 8 g vaníliás cukor 180 ml tej 60 ml étolaj 1 púpos teáskanál reszelt narancs- vagy mandarinhéj 260 g búzaliszt 10 g sütőpor Narancsos Muffin Recept – Elkészítés A tojás összekavarjuk a csipet sóval, kristálycukorral, vaníliás cukorral […]
Bögrés Muffin Recept – A cupcake (tükörfordításban: csészetorta; másként: tortácska, mini torta) egy kis, egy adagos sütemény, amit vékony papír- vagy alumíniumformában lehet kisütni. Akárcsak a rendes tortáknál, a krémbevonat, cukormáz és más tortadekorációk, mint például a cukordíszek itt is felhasználhatók. Bögrés Muffin Recept -Bögrés Joghurtos Muffin Bögrés Joghurtos Muffin – Hozzávalók – 24 db 2 […]
Meggyes Muffin Recept Rumos – Meggyes Muffin Recept – Hozzávalók 4 Adag A tésztához 13 dkg finomliszt 2 dkg cukrozatlan kakaópor 1 kk sütőpor 1 csipet só 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 db tojás 1 db tojássárgája 0.5 csomag vaníliás cukor (bourbon) 1 dl tej A rumos meggyhez 15 dkg meggybefőtt (fagyasztott is […]
A Feketeerdő torta (Schwarzwälder kirschtorte) egy tejszínes tortafajta, amely az 1930-as évektől kezdve terjedt el, elsősorban Németországban. A legfontosabb alkotóelemei: a tortaalap, csokoládés keksz, cseresznyepálinkával ízesített tejszín vagy vajas krém, díszítésül cseresznye, illetve meggy és reszelt csokoládé. A pontos eredete tisztázatlan, és nem feltétlenül a Fekete-erdőben keresendő. Forrás Feketeerdő Torta – Hozzávalók 8 adag Piskótáhóz 5 […]
Joghurtos Muffin Recept Joghurtos Muffin Recept – Hozzávalók 4 tojás 6 ek. cukor 4 ek. víz 2 tk. cukrozatlan étkakaópor 6 ek. liszt 1 ek. margarin 20 dkg őszibarackbefőtt 1 cs. zselatinfix 250 g natúr joghurt ízlés szerint 2 ek. porcukor Joghurtos Muffin Recept -Elkészítés 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és félretesszük. 4 tojás sárgáját […]
Csokitorta Recept – Fahéjas Csokoládétorta Csokitorta Recept – Hozzávalók 24 cm-es tortaformához 20 dkg étcsokoládé (74%-os) 8 dkg vaj 10 dkg liszt 1 csipet só 1 tk sütőpor 6 db tojás (nagy) 20 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 tk őrölt fahéj 1 tk narancshéj (reszelt, szárított) A csokoládé ganache krémhez 10 dkg étcsokoládé (70%-os) 1 dl […]
Cukormentes Torta – Diótorta Cukormentes Torta – Diótorta – Hozzávalók (12 adag) A diós piskótához 6 db tojás 6 ek xilit 9 dkg diabetikus liszt (használható zabpehelyliszt is) 5 dkg dió (darálva) 1 teáskanál sütőpor (elhagyható) 1 evőkanál víz A diós krémhez 20 dkg dió (darálva) 3.5 dl tej 2 db tojás 1 tasak vaníliás […]
Kakaós Csiga Receptek – Hagyományos Kakaós Csiga Kakaós Csiga Recept – Hozzávalók Tészta 0.5 kg finomliszt 2.5 dkg friss élesztő 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt (kihagyható) 1 db tojássárgája 1 db tojás 2.5 dl tej 4 ek cukor (csapott) 7 dkg vaj 1 csipet só Töltelék 100 g cukrozatlan kakaópor 100 g porcukor 100 g vaj Kakaós […]
Túrós Rétes Receptek – Klasszikus Túrós Rétes Túrós Rétes Receptek – Hozzávalók 10 db hűtött, kész réteslap 50 dkg túró 2 db tojás 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál búzadara 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola (elhagyható) 1 db citrom reszelt héja olaj porcukor a szóráshoz Túrós Rétes Receptek – Elkészítés A túróhoz hozzáadjuk a tojások sárgáját, a […]
Zserbó Receptek – Tökéletes Zserbó – Hozzávalók Zserbó Receptek – Tökéletes Zserbó – A tésztához 1.5 dl tej 0.5 ek cukor 2 dkg friss élesztő 600 g finomliszt 300 g vaj 50 g tejföl 2 db tojássárgája 1 csipet só A töltelékhez 30 dkg dió (darált) 5 dkg porcukor 80 dkg sárgabaracklekvár A csokimázhoz 15 […]
