Címke: Diós mogyorós muffin

Mogyorós Muffin Recept

Mogyorós Muffin Recept

Mogyorós muffin recept – A mogyorós muffin valóban finom édesség lehet ebéd után, mivel édes és kielégítő finomságot nyújt. Fontos azonban megjegyezni, hogy a muffinok magas cukortartalmúak és kalóriatartalmúak lehetnek, ezért ajánlott mértékkel élvezni őket egy kiegyensúlyozott étrend részeként.  Íme egy finom mogyorós muffin recept:

Hozzávalók: 12 db

  • 2 csésze liszt
  • 1/2 csésze cukor
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 csésze vaj, olvasztva
  • 1 csésze tej
  • 2 tojás
  • 1/2 csésze darált mogyoró
  • 1/2 csésze egész mogyoró

Mogyorós muffin elkészítése:

  1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és készíts elő egy muffin sütőtálakat.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és sót.
  3. Egy másik tálban keverd össze a vajat, tejet és tojásokat.
  4. Keverd össze a száraz és nedves hozzávalókat, majd add hozzá a darált mogyorót és egész mogyorót, és keverd jól össze.
  5. Adagold a muffin sütőformákba a tésztát, úgy, hogy mindegyik formát csak kb. 2/3-ig töltsd meg.
  6. Süsd a muffinokat 15-18 percig, vagy amíg a tetejük aranybarnára nem sül és a közepükbe szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz.
  7. Vedd ki a muffinokat a sütőből, hagyd kihűlni és tálald.

Javasolt, hogy a muffinokat frissen fogyaszd, de ha van belőlük maradék, akkor tárold légmentesen zárható dobozban vagy fóliában, és melegen, mikrohullámú sütőben melegítsd fel előző napokban történő fogyasztás előtt.

A mogyoró, mint az élelmiszeriparban széles körben használt dióféle, sok pozitív hatással bír az egészségre. Az alábbiakban összefoglalom néhány előnyét:

  1. Magas tápanyagtartalom: A mogyoróban található fehérjék, rostok, vitaminok és ásványi anyagok (például vas, magnézium, kalcium) gazdag forrásai lehetnek az egészséges táplálkozásnak.
  2. Jótékony hatások az egészségre: Számos kutatás kimutatta, hogy a rendszeres mogyorófogyasztás hozzájárulhat a szív- és érrendszer egészségének megőrzéséhez, segíthet a vércukorszint szabályozásában, és javíthatja az agy működését.
  3. Telítettség érzetet ad: A magas fehérjetartalomnak köszönhetően a mogyoró segíthet a teltségérzet fenntartásában, ami csökkentheti a nassolás és a túlevés kockázatát.

Mint minden élelmiszer esetében, a mogyorófogyasztásban is fontos a mértékletesség és az egyensúly, de ha kiegyensúlyozott és változatos étrendbe illeszted, akkor a mogyoró sok előnnyel járhat az egészséged számára.