Íme egy finom kakaós muffin recept:

Hozzávalók:

• 1 és 3/4 csésze liszt
• 1/2 csésze cukor
• 1/2 csésze kakaópor
• 2 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/4 teáskanál só
• 1 csésze tej
• 1/2 csésze olvasztott vaj
• 2 nagy tojás
• 2 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és készítsd elő a muffin sütőformát.
2. Keverd össze egy tálban a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
3. Egy másik tálban keverd össze a tejet, a vajat, a tojásokat és a vanília kivonatot.
4. Lassan keverjük hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, keverjük csak addig, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik, ne túl sokat keverjünk, mert az túlzottan megsűrítheti a tésztát.
5. Töltsd bele a muffin formákba a tésztát, majd süsd 18-20 percig, vagy amíg a muffinok átsülnek.

Jó étvágyat! Ha szeretnéd, tetejüket megszórhatod porcukorral vagy kakaóporral.