Az alábbiakban egy finom és egyszerű túrós muffin receptet találsz:
Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 csésze cukor
- 1/2 csésze vaj (olvasztott)
- 2 tojás
- 1 csésze túró
- 1/2 csésze tej
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 190 fokra, és készítsd elő a muffin sütőformát muffin papírokkal.
- Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
- Egy másik tálban keverd össze a cukrot és a vajat. Add hozzá a tojásokat, majd a túrót és a tejet, és keverd össze.
- Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg az összetevők egyesülnek. Ne keverd túl, csak annyira, hogy a liszt ne maradjon csomóban.
- Kanalazz a muffin formákba, töltve őket körülbelül 2/3-ig.
- Süsd a muffinokat körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a muffin teteje rugalmas lesz, amikor rányomjuk.
- Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a muffinokat, mielőtt tálalod.
Ez a túrós muffin recept nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. Reméljük, hogy tetszik és jó étvágyat kívánunk!