Természetesen, itt van egy finom csokidarabos muffin recept:
Hozzávalók:
- 2 és 1/2 csésze liszt
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 csésze vaj, olvasztva és hűvösre hagyva
- 1 csésze barna cukor
- 2 nagy tojás
- 1/2 csésze tej
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 és 1/2 csésze apróra vágott csokoládé
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és készítsd elő a muffin sütőformát.
- Keverd össze egy tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
- Egy másik tálban keverd össze a vajat és a barna cukrot, majd add hozzá a tojásokat, a tejet és a vanília kivonatot.
- Keverd össze a száraz és nedves hozzávalókat, majd add hozzá az apróra vágott csokoládét.
- Töltsd bele a muffin formákba a tésztát, majd süsd 18-20 percig, vagy amíg a muffinok átsülnek.
Jó étvágyat!