A bögrés muffin egy nagyon egyszerű és gyors recept, amelyet szinte bármilyen ízben elkészíthetsz. Az alábbiakban bemutatok egy alap receptet:

Hozzávalók:

• 1 bögre liszt
• 1/2 bögre cukor
• 1/2 bögre tej
• 1/4 bögre olaj
• 1 tojás
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál vanília kivonat
• csipet só

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és készítsd elő a muffin formákat.
2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
3. Egy másik tálban verj fel egy tojást, majd add hozzá a tejet, az olajat és a vanília kivonatot. Keverd össze.
4. Keverd hozzá a nedves összetevőket a szárazhoz, és keverd össze, de csak annyira, hogy a hozzávalók összeálljanak.
5. Osszd el a tésztát a muffin formákban, és süsd 15-20 percig, vagy amíg a tetejük szép aranybarna lesz.

Jó étvágyat kívánok!