Duplacsokis muffin – Ez a recept jó, mert a muffinok finomak és egyszerűen elkészíthetőek. A csokoládéchipsek hozzáadása a tésztához, valamint a vanília kivonat és a tej használata a muffinok puhaságát és ízét javítja. A muffinokat ráadásul akár tejszínhabbal vagy friss gyümölcsökkel is tálalhatjuk, így változatosabbá tehetjük az édességet. Ezenkívül a recept összetevői könnyen beszerezhetőek, és az elkészítése sem igényel különösebb szaktudást, így akár kezdő sütők is bátran elkészíthetik.
Íme egy finom duplacsokis muffin recept, amit bátran készíthetsz otthon:
Hozzávalók:
- 1 és 3/4 csésze liszt
- 3/4 csésze cukor
- 1/2 csésze kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 2 nagy tojás
- 1 csésze tej
- 1/2 csésze olaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze csokoládéchips
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 200 fokra és bélelj ki muffin formákat papírral.
- Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
- Egy másik tálban keverd össze a tojásokat, a tejet, az olajat és a vanília kivonatot.
- Add a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, majd keverd össze, de ne túlzásba, hogy a muffinok puhák legyenek.
- Keverd hozzá a csokoládéchipseket a tésztához, de ne keverd túl.
- Kanalazz egyenletesen a muffin formákba, majd süsd 18-20 percig, vagy amíg a muffinok átsültek.
A duplacsokis muffinokat akár friss gyümölcsökkel vagy tejszínhabbal is tálalhatod, így különlegesebbé teheted az édességedet.
Duplacsokis muffin
Ez a muffin recept fő összetevői a liszt, a cukor, a kakaópor, a sütőpor, a szódabikarbóna, a tojás, a tej, az olaj és a csokoládéchips. Ezek az összetevők nem jelentős forrásai az esszenciális vitaminoknak. Azonban a tejben megtalálható a kalcium, a tojásban pedig az A-, D- és B-vitaminok.
Érdemes azonban megjegyezni, hogy ez a muffin egy édesség, és nem tervezhető annak elfogyasztása a táplálékforrások pótlására. Az egészséges étrendben a vitaminok forrásai többnyire friss gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, diófélék, halak, és egyéb egészséges élelmiszerek.
A kalória tartalma a muffinoknak függ az összetevők mennyiségétől és az adagolástól, de általában a muffinok magas kalóriatartalmúak lehetnek, mivel általában cukrot, lisztet és olajat tartalmaznak, amelyek magas kalóriatartalmúak. Az adagolás is fontos, mivel a nagyobb méretű muffinok több kalóriát tartalmaznak, mint a kisebbek.
Ebben a receptben a muffinok átlagosan körülbelül 250-300 kalóriát tartalmaznak darabonként, de ez változhat az adagolástól és a muffin méretétől függően. Ha olyan diétát követsz, amely korlátozza a kalória- vagy szénhidrátbevitelt, akkor érdemes mérsékelni a muffinok fogyasztását, vagy helyettesíteni őket egészségesebb élelmiszerekkel.
Jó étvágyat kívánok!