Természetesen, itt van egy nagyon egyszerű muffin recept, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon:

Hozzávalók:

• 1 és 1/2 csésze liszt
• 3/4 csésze cukor
• 2 teáskanál sütőpor
• 1/4 teáskanál só
• 1/3 csésze olaj
• 1 nagy tojás
• 1 csésze tej

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készítsd elő a muffin sütőformát muffin papírokkal.
2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és sót.
3. Egy másik tálban keverd össze az olajat, tojást és tejet.
4. Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg az összetevők egyesülnek. Ne keverd túl, csak annyira, hogy a liszt ne maradjon csomóban.
5. Kanalazz a muffin formákba, töltve őket körülbelül 2/3-ig.
6. Süsd a muffinokat körülbelül 18-20 percig, vagy amíg a muffin teteje rugalmas lesz, amikor rányomjuk.
7. Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a muffinokat, mielőtt tálalod.

Tipp: Ha szeretnél egy kis változatosságot a muffinokhoz, akkor adhatsz hozzá különböző ízesítőket, például fahéjat, vaníliát, csokoládét vagy gyümölcsöket.

Remélem, ez segít! Jó étvágyat kívánok!