Muffin Receptek

Szilvás Muffin Recept

Szilvás Muffin Recept

Szilvás Muffin – Hozzávalók / 4 adag

  • 25 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 dl joghurt (natúr)
  • 1 kk fahéj (őrölt)
  • 1 kk só
  • 20 közepes db szilva

Szilvás Muffin – Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral és a fahéjjal. A cukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgákat habosra keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a joghurtot. A vajas masszához fokozatosan hozzákeverjük a lisztes keveréket, miközben folyamatosan hozzáadjuk a tejet.

A tojásfehérjéket egy kis sóval habbá verjük, majd a tésztához adjuk. A muffin formába, elhelyezett muffin papírokat megtöltjük a tésztával, majd a szilvadarabokat beletesszük a tésztába. Melegítsd elő a sütőt, aztán már mehetnek is be a nyers muffinok, 20 perc múlva nézz rá, addigra kész is lesz.

Málnás Muffin Recept

Kerti szilva

A nemes szilva vagy európai szilva a rózsafélék családján belül a Prunus nemzetségbe tartozó fa. Csonthéjas termése fontos gyümölcs, termesztése jelentős. Világszerte más-más fajokat termesztenek, vannak amerikai, és kínai, japán fajok. A P. domestica hazája Közép-Ázsiától a Fekete-tengerig, Közép-Európáig tehető. Wikipédia

Szilvás Muffin

A szilva jótékony hatásai

  • méregtelenítő
  • vizelethajtó
  • májvédő
  • energiapótló
  • hashajtó
  • tápláló
  • serkentő

Szilvás Muffin

Tápértékadatok

  • Mennyiség / 100 g
  • Kalória (kcal) 45
  • Lipidek 0,3 g
  • Koleszterin 0 mg
  • Nátrium 0 mg
  • Kálium 157 mg
  • Szénhidrát 11 g
  • Rost 1,4 g
  • Cukor 10 g
  • Fehérje 0,7 g
  • A-vitamin 345 IU
  • C-vitamin 9,5 mg
  • Kalcium 6 mg
  • Vas 0,2 mg
  • D-vitamin 0 IU
  • B6-vitamin 0 mg
  • Kobalamin 0 µg
  • Magnézium 7 mg

Felhasználása

Sokféleképpen felhasználjuk. Kitűnő lekvárt készítenek belőle a téli hónapokra, de befőzésre is alkalmas. A hullott szilvából készítik a hungarikumnak számító szilvapálinkát, és a szilva adja a legjobb aszalványt.

Fogyaszthatjuk nyersen – gyümölcsként, gyümölcssalátákban, kedvelt főzve, gyümölcslevesekben is. Az aszalt szilva kitűnő rágcsálnivaló, de jól illik egyes húsételekhez, különösen a vadakhoz. Az aszalt szilvában is megvan, ami a friss gyümölcsben, ráadásul töményebben.

Főzött gombóc töltelékének is használatos, ennek közkedvelt módja, hogy fahéjas cukorral ízesítve hajtogatják a krumplis-vajas gyúrt tésztát. A gombócokat gyakran pirított zsemlemorzsába hengergetik.

Nutellás Muffin Recept

Tags

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close
Close

bayan iç giyim modelleri Ayakkabı Bot ve çizme Günlük ayakkabı Bot ayakkabı modelleri Çizme ayakkabı Terlik ayakkabı Sandalet Babet Spor ayakkabı Topuklu ayakkabı İç giyim Mayo Çorap Fantezi giyim İç çamaşır takımları Sütyen Gecelik Pijama takımı Plaj giyim Giyim Büyük beden Tesettür Etek Trenckot tarz eşofman takımları bayan Mont Gömlek Pantolon T-shirt Sweatshirt Kırmızı elbiseler Ceket Çanta Çanta aksesuarlar Bebek bakım çantası Spor çanta Okul çantası Laptop çantası Portföy çanta Bel çantası Postacı çantası El çantası Sırt çanta Bebek bakım çantası Omuz çantası