Narancsos Mákos Muffin Recept

Narancsos Mákos Muffin Recept Hozzávalók (kb 16db-hoz)

  • 1 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 12 dkg margarin
  • 28 dkg finomliszt
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 1 közepes db narancs (héja, leve)
  • 2 dl tej
  • 8 dkg darált mák (3-4 ek)

Narancsos Mákos Muffin Recept Elkészítés

Narancsos Mákos Muffin – A tojást a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a margarint. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk az előzőekhez. A narancs héját lereszeljük és kifacsarjuk a levét. Ezeket és a darált mákot is hozzáadjuk a tésztához.

Ezután hozzáadjuk a tejet, elképzelhető, hogy többet fog felvenni a tészta, mint 1,5 dl. A muffin sütőformákat kibéleljük muffin papírral, és (fagyi kanállal) beleadagoljuk a masszát a formákba.

A muffinok tetejét díszíthetjük cukorgyönggyel, szórócukorral vagy csokoládé darabkákkal. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 25 percig sütjük. Kb. 15-20 db jön ki ebből a mennyiségből. Narancsos Mákos Muffin

Epres Muffin Recept

Narancs

Narancsos Mákos Muffin

Itt a hűvösebb időjárás, és ezzel együtt megérkezett a “narancsszezon” is. Bár nincs is jobb és egészségesebb hazai idénygyümölcsöket fogyasztani, azért a hosszú őszi és téli időszakban az alma mellett nyugodtan fogyassz időnként déligyümölcsöket is, például narancsot. Megéri, hiszen rengeteg jótékony hatással van a szervezet működésére.

A narancs igazi vitaminbomba. Szuper C-vitamin forrás, ami nem csak egészségedre, de bőröd fiatalságára is igen jó hatással van. A csapadékosabb, hidegebb, vírusokkal teli időszakban érdemes többet fogyasztani belőle, hogy ne döntsenek le azok a fránya betegségek a lábadról. De emellett található még benne jócskán A- és B-vitaminból is.

Aki fogyókúrázik, annak sem kell lemondania a narancsról. Ez a gyümölcs ugyanis alig tartalmaz kalóriát. Tévé előtti nassnak kiváló, ráadásul íze miatt sokak kedvence. Csipsz és cukros üdítők helyett válaszd a narancsot: rengeteget teszel így egészséged megőrzéséért. Narancsos Mákos Muffin

A narancs rengeteg jótékony hatása közül az egyik az, hogy a hasnyálmirigy működésére jó hatással van. Ha nincs is ilyen jellegű problémád, érdemes sok narancsot fogyasztanod, hogy ne is kelljen szembesülnöd ehhez hasonló betegségekkel.

A narancs nem csak finom, de téli depresszió ellen is hatásos. Akkor is jobb kedvre derít, ha eszed, de akkor is, ha érzed az illatát. A narancsos illóolajok kifejezetten jó hatással vannak, ha épp nem vagy a legjobb hangulatban.

Mák

Narancsos Mákos Muffin

A mák világbajnok kalciumtartalmával már eddig is tisztában voltunk, ugyanis 1400 miligrammal még a másik csúcstartó parmezánt is megelőzi. Ráadásul a szénhidráttartalma is rendkívül alacsony, így az ilyen jellegű
diétákban is remekül használható.  De azért alapjában véve sokkal inkább az íze miatt szeretjük. Sajnos sokan nem kedvelik, panaszkodnak a keserűségre, pedig a jó máknak csak szimplán mák íze van, nem törvényszerű a kesernyésség. Narancsos Mákos Muffin

Amikor a mák beérik, és a gubó már tele van magokkal, egy kis szél is elég ahhoz, hogy a mákfejek ledőljenek. Júliusra, legkésőbb augusztus közepére beérnek a fejek, ilyenkorra a gubó jól láthatóan kiszárad és kívülről elszíneződik, szürkés árnyalatot kap. A mákfejet rázogatva hallani lehet az aprócska, száraz magokat benne – ilyenkor már fel lehet a mákot törni.

Citromos Muffin Recept

Nézd meg ezeket a recepteket is!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *