A Feketeerdő torta (Schwarzwälder kirschtorte) egy tejszínes tortafajta, amely az 1930-as évektől kezdve terjedt el, elsősorban Németországban. A legfontosabb alkotóelemei: a tortaalap, csokoládés keksz, cseresznyepálinkával ízesített tejszín vagy vajas krém, díszítésül cseresznye, illetve meggy és reszelt csokoládé. A pontos eredete tisztázatlan, és nem feltétlenül a Fekete-erdőben keresendő. Forrás Feketeerdő Torta – Hozzávalók 8 adag Piskótáhóz 5 …
Csokitorta Recept – Fahéjas Csokoládétorta Csokitorta Recept – Hozzávalók 24 cm-es tortaformához 20 dkg étcsokoládé (74%-os) 8 dkg vaj 10 dkg liszt 1 csipet só 1 tk sütőpor 6 db tojás (nagy) 20 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 tk őrölt fahéj 1 tk narancshéj (reszelt, szárított) A csokoládé ganache krémhez 10 dkg étcsokoládé (70%-os) 1 dl …
Cukormentes Torta – Diótorta Cukormentes Torta – Diótorta – Hozzávalók (12 adag) A diós piskótához 6 db tojás 6 ek xilit 9 dkg diabetikus liszt (használható zabpehelyliszt is) 5 dkg dió (darálva) 1 teáskanál sütőpor (elhagyható) 1 evőkanál víz A diós krémhez 20 dkg dió (darálva) 3.5 dl tej 2 db tojás 1 tasak vaníliás …
