Legfinomabb Muffin Receptek
Gyors Egyszerű Linzer Tészta – Omlós édes sütemény, illetve tészta, amely lisztből, tojásból, cukorból, sütőporból bő zsiradék (margarin) hozzáadásával készül. Süteményként különféle lekvárokkal ízesítik. Gyors Egyszerű Linzer Tészta Recept Hozzávalók A tésztához 50 dkg liszt 25-25 dkg vaj és cukor 4 tojássárgája reszelt citromhéj A tetejére 1 tojás A töltéshez 20 dkg barack- vagy meggydzsem […]
Dupla Csokis Brownie – Ideálisan a brownie kívül ropogós, de csak vékony rétegben, belül pedig, nincs jobb szó rá, ragacsos. Mégis, nem kell órákig csócsálni, mert szinte elolvad az ember szájában. Dupla Csokis Brownie Hozzávalók 10 dkg étcsokoládé 3 dkg kakaópor 30 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 1 fiola vanília aroma (vagy 1 […]
Kakaós Csiga Receptek – Hagyományos Kakaós Csiga Kakaós Csiga Recept – Hozzávalók Tészta 0.5 kg finomliszt 2.5 dkg friss élesztő 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt (kihagyható) 1 db tojássárgája 1 db tojás 2.5 dl tej 4 ek cukor (csapott) 7 dkg vaj 1 csipet só Töltelék 100 g cukrozatlan kakaópor 100 g porcukor 100 g vaj Kakaós […]
Túrós Rétes Receptek – Klasszikus Túrós Rétes Túrós Rétes Receptek – Hozzávalók 10 db hűtött, kész réteslap 50 dkg túró 2 db tojás 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál búzadara 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola (elhagyható) 1 db citrom reszelt héja olaj porcukor a szóráshoz Túrós Rétes Receptek – Elkészítés A túróhoz hozzáadjuk a tojások sárgáját, a […]
Zserbó Receptek – Tökéletes Zserbó – Hozzávalók Zserbó Receptek – Tökéletes Zserbó – A tésztához 1.5 dl tej 0.5 ek cukor 2 dkg friss élesztő 600 g finomliszt 300 g vaj 50 g tejföl 2 db tojássárgája 1 csipet só A töltelékhez 30 dkg dió (darált) 5 dkg porcukor 80 dkg sárgabaracklekvár A csokimázhoz 15 […]
Fánk Recept – Amerikai Fánk Fánk Recept – Hozzávalók 50 dkg liszt fél tk só 1 kocka élesztő 6 dkg cukor 1,4 dl langyos tej 7 dkg vaj vagy margarin 3 tojássárgája zsiradék a sütéshez porcukor a szóráshoz Fánk Recept – Elkészítés Egy tálban dolgozzuk össze 3 evőkanál tejjel és 1 teáskanál cukorral a lisztet, a sót, az […]
Amerikai Palacsinta Receptek – Amerikai Palacsinta Alaprecept Amerikai Palacsinta Receptek – Hozzávalók 20 db A palacsintához 20 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 ek porcukor 1 csipet só 3 dl tej 4 dkg olvasztott vaj 2 db tojás olaj A tálaláshoz méz görög joghurt gyümölcs ízlés szerint Amerikai Palacsinta Receptek – Elkészítése Az átszitált lisztet, a sütőport, a porcukrot […]
Mákos Sütemények – Habos-Mákos Pite Mákos Sütemények – Habos-Mákos Pite – Hozzávalók 16 adag A tésztához 30 dkg finomliszt 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojássárgája 1 dl tejföl késhegynyi szódabikarbóna csipetnyi só Töltelék 1,5 dl tej 25 dkg cukor 30 dkg mák Hab 5 db tojásfehérje 1 csipetnyi só 25 dkg […]
Muffin Alaprecept – A muffin (kiejtése IPA: /’mʌfɪn/) egy süteményfajta, melynek két fő változata az angol és az amerikai muffin. Legtöbbször kifejezetten erre a célra gyártott és vajjal vagy növényi zsiradékkal kikent muffinsütőben sütik meg. Magyarországon is egyre népszerűbbek az amerikai, francia és német családok körében méltán kedvelt muffinok. Ezek a formában kisült apró sütemények […]
Krémes Sütemények – Mézes Krémes Recept Krémes Sütemények – Hozzávalók 1 csomag mézes tortalap 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 kevés vanília aroma 1 citrom reszelt héja ét és fehér csoki bevonó massza 5 dl tej Krémes Sütemények – Elkészítése A krémet az alapanyagokból elkészítjük. A margarint a cukorral habosra […]
